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Boletín El Gastronómico

historia
Editorial (de El Gastronómico)
Por Boletín El Gastronómico  |  12 de abril, 2026

Esta crisis económica que azota al país, la provocan los capitalistas, el régimen capitalista, de ella son responsables sólo los capitalistas. Los obreros no tenemos responsabilidad en eso, ya que ni somos los propietarios de las fábricas, las tierras...

Sobre el autor

El boletín El Gastronómico era el Órgano Oficial del Sindicato de Obreros Gastronómicos de Camagüey. Su director era Héctor Rodríguez Salgado y su subdirector, José de Miranda Adán. La administración estaba a cargo de Danilo González González y de Pedro Romero Serna. Como jefe de redacción fungía Alciro Martínez Aller. Radicaba en la propia oficina del Sindicato de Obreros Gastronómicos de Camagüey, en Hermanos Agüero No.159. En la colección de la Biblioteca Provincial Julio Antonio Mella sólo hemos localizado un ejemplar, correspondiente a 1954.